品嚐美味的啾吉部落格

小時候，想必少部分的人應該有小時候跟著媽媽上傳統早市買菜的經驗，傳統的早晨菜市場人聲鼎沸，

在買完菜後總會趁回家前在市場內吃個小東西祭祭五臟廟，  

當然在這麼多的攤販裡，其中也暗藏許多令人垂涎的美味！ 今天要跟大家分享的，

就是傳統早市內美味小吃……(紅燒肉)……將將

首推就是，看的見現場現炸的紅燒肉，這家位於延平北路二段247巷2號(廣達香肉鬆店旁)，

傳統菜市場門口町ㄚ咖(台語)的麵攤，

 老闆的招牌是攤子前可看見現炸的紅燒肉，

這個紅燒肉有三個部位，

有松阪，里肌和半油，當然要點那個部位真的讓人為難，老闆娘當時看著愛吃二人組的我們無法決擇，

就說可以切100然後三部位都有，讓我們專門來吃肉的人來好好品嚐，真的是太貼心了，

當然不只如此喔！吃完想吃還可以買自己喜歡的部位，門口有現炸攤子，

記得可先別切喔！回家再依照自己的喜好切片，

這樣肉的美味比較不會流失……

其他的還有像是，店家的餛飩內餡也是自己做，那天我們吃的就是餛飩湯，

但是有很多人都推薦湯麵(什錦麵)，主要是因為它的湯頭是強調天然！到現場的人可以嚐嚐~